Тартинки с грибным паштетом и творогом (Духовка)
ДуховкаИнгредиенты
100 г грибов, 100 г творога, 50 г репчатого лука, 40 г масла или маргарина сливочного, 1 яйцо, 20 г сыра, 15 г лука зеленого, 40 г перца.
Способ приготовления
Свежие грибы (боровики или шампиньоны) ошпарить кипятком, мелко нарезать и тушить с маслом и резаным луком. Охладить, пропустить через мясорубку с мелкой решеткой, добавить сырое яйцо, творог, , рубленую зелень, перец, соль и растереть.
Полученной массой намазать ломтики под- сушенного пшеничного хлеба, сверху посыпать тертым сыром и запечь в духовке.
Перед подачей посыпать шинкованным зеленым луком.
Оставить отзыв
Совет еще
Хрен хорош как приправа к любым салатам из сырых овощей.
Новые рецепты
Салат Парижель с копченой курицей
Перцы с фаршем в духовке
(Духовка)
Фарш с грибами на сковороде
(Сковородка)
Курица с карри в духовке
(Духовка)
Суп Том Ям с лапшой
Салат-коктейль из ветчины с грушами Ветчина, Огурец маринованный, груши, Растительное масло
Овощной салат с сыром (2)
Коктейль "Васара"
Салат "Юбилейный" (3)
Горячий салат из форели (лосося) со сметанной заправкой