Деруны по-казацки (1)

Ингредиенты

Картофель сырой 5 шт. Лук 1 шт. Яйцо 1 шт. Мука 2 ст. л. Сметана 1 ст. л. Свиной фарш 100 гр. Соль   по вкусу перец   по вкусу

Способ приготовления

Картофель потереть на крупной тёрке, добавить яйцо, муку, сметану, соль всё тщательно перемешать. Приготовить свиной фарш. Жарить на подсолнечном масле, с обеих сторон. Выкладывая на сковороду ложку теста, в центр фарш, накрыть сверху ложкой теста.

Похожие рецепты

    Комментарии
    Оставить комментарий
    Салат "Мексиканский вечер"
    Салат "Мексиканский вечер"
    Салат из свинины и телятины с солеными огурцами
    Салат из свинины и телятины с солеными огурцами

    Кулинарный лайфхак

    Добавляйте меньше соленых приправ, если блюдо будет подаваться в холодном виде. Соленость горячей пиши ощущается меньше, чем соленость холодной - т.е. если горячая пища была нормально соленой на вкус, в охлажденом виде она окажется пересоленной.

    Новые рецепты

    Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной