Треска, тушенная с хреном

Ингредиенты

Рыба 0,8-1 кг. Хрен 100 гр. Сливочное масло 2 ст. л. Сметана 1 стак. Соль   по вкусу перец   по вкусу Зелень   по вкусу

Способ приготовления

Порционные куски трески посолить и поперчить. Натереть на крупной терке хрен.

Разогреть в сотейнике сливочное масло, положить на дно слой рыбы и посыпать хреном. Сверху выложить второй слой рыбы и вновь посыпать хреном. Залить сметаной и тушить на слабом огне.

Подавать вместе с соусом, посыпав измельченной зеленью петрушки.

Оставить отзыв

Шарики из сыра
Шарики из сыра
Картофельный гратен (Сытная овощная запеканка)
Картофельный гратен (Сытная овощная запеканка)

Совет еще

Чем свежее овощи, тем больше в них содержится витамина С.

Новые рецепты

Молочный коктейль с какао  Курица, запеченная с ароматным сливочным маслом и чесноком  (Духовка) Пирожное "Paradise lost"  (Духовка) Пирожное "Мулатка"  (Духовка) Пирожное "Меренга"  (Духовка) Пирожное "Восторг"  (Духовка) Пирожное "Сметанное"  (Духовка) Пирожное "Берлинское"  (Духовка) Пирожное "Деликатесное"  (Духовка) Пирожные с фруктовым кремом  (Духовка)