Рыба, тушенная с зеленым луком и томатами
Способ приготовления
Рыбу нарезать порционными кусками, посолить, поперчить, запанировать в муке и подрумянить с обеих сторон на сковороде с растительным маслом.
Нашинковать зеленый лук, томаты нарезать дольками.
Разогреть с растительным маслом сотейник, положить лук и томаты, слегка обжарить (3-5 минут). После этого добавить растертый с солью чеснок, влить несколько ложек горячей воды и проварить 5 минут.
Положить в соус рыбу, закрыть посуду крышкой и тушить на слабом огне.
Оставить отзыв
Совет еще
В Германии блюда из чечевицы подают как традиционное праздничное кушанье на Новый год. Существует поверье, что чечевица на новогоднем столе обеспечит дому благополучие.
Новые рецепты
Салат Парижель с копченой курицей
Перцы с фаршем в духовке
(Духовка)
Фарш с грибами на сковороде
(Сковородка)
Курица с карри в духовке
(Духовка)
Суп Том Ям с лапшой
Салат-коктейль из ветчины с грушами Ветчина, Огурец маринованный, груши, Растительное масло
Овощной салат с сыром (2)
Коктейль "Васара"
Салат "Юбилейный" (3)
Горячий салат из форели (лосося) со сметанной заправкой