Салат из свеклы с фасолью (3) (Русская кухня)

Ингредиенты

Свекла небольшая 2-3 шт. Картофель 4-5 шт. Болгарский перец 4-5 струч. фасоль белая сушеная 1 ст. л. Растительное масло 1 ст. л. 3% уксус 30 мл. Зелень 30 гр. перец   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

Свеклу испечь и очистить от кожуры. Картофель отварить, очистить. Все нарезать мелкими кубиками. Отварить фасоль, нарезать перец, соединить с картофелем и свеклой. Посолить, поперчить. Добавить заправку, приготовленную из растительного масла и уксуса. Украсить салат тонко нарезанными кольцами перца, посыпать рубленой зеленью.

Оставить отзыв

Котлеты морковные (2)
Котлеты морковные (2)
Щи суточные с расстегайчиками
Щи суточные с расстегайчиками

Совет еще

Зелёные веточки черной смородины придают грибам аромат, а листья вишни и дуба — аппетитную хрупкость и крепость.

Новые рецепты

Салат Парижель с копченой курицей  Перцы с фаршем в духовке  (Духовка) Фарш с грибами на сковороде  (Сковородка) Курица с карри в духовке  (Духовка) Суп Том Ям с лапшой  Салат-коктейль из ветчины с грушами Ветчина, Огурец маринованный, груши, Растительное масло Овощной салат с сыром (2)  Коктейль "Васара"  Салат "Юбилейный" (3)  Горячий салат из форели (лосося) со сметанной заправкой