Хворост (10)

Способ приготовления

1 яйцо разбить, чуть посолить, добавить муку и замесить тесто. Сделать жгутик и нарезать на части. Каждую часть тонко раскатать, внутри сделать 3-4 разреза и переплести. Жарить в растительном масле. Из одного яйца получается примерно 8 штучек.

Оставить отзыв

Совет еще

Птицу сдабривают сухими пряностями, но не сырыми растительными, которые иногда могут ухудшить ее вкус. Почти не солят.