Салат из картофеля с солеными огурцами (Русская кухня)

Ингредиенты

Картофель (средние клубни) 2 шт. яблоки 2 шт. Огурцы соленые 2 шт. Свекла небольшая 2 шт. Луковица 1 шт. Растительное масло 2 ст. л. Рубленая зелень (укроп, петрушка, зеленый лук) 1/2 стак. Уксус   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

Неочищенный картофель запечь в духовке, затем очистить, измельчить и смешать с мелко нарубленными солеными огурцами, репчатым луком и зеленью петрушки. Яблоки и свеклу нарезать тонкими ломтиками, добавить в салат и посолить, заправить маслом и уксусом.

Оставить отзыв

Рулетики овощные (Духовка)
Рулетики овощные
Беляши из дрожжевого теста (Духовка)
Беляши из дрожжевого теста

Совет еще

Из белых грибов готовят бульоны и соусы, они вкусны в соленом и маринованном виде. При любом способе приготовления не меняют присущего им цвета и аромата.

Новые рецепты

Салат Средиземноморский бриз  Курица, запечённая на противне с картошкой  (Духовка) Зелёный горошек с беконом  Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи (Духовка) Бедра курицы запеченные  (Духовка) Запеченная свиная шея в специях  (Духовка) Брускетта с мортаделлой  Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар Рождественский кекс  Ореховый рулет (3)  (Духовка)