Необычная яичница

Ингредиенты

Яйцо 2-3 шт. Луковица средняя 1 шт. Морковь 1-2 шт. Помидоры 3 шт. (или 3 ложки кетчупа) перец 1 шт. Чеснок 2 дольки Специи по вкусу

Способ приготовления

На растительном масле обжаривается лук, затем добавляется тертая морковь, мелко порезанные помидоры и перец. Овощи обжариваются, добавляется давленый чеснок, вливаются яйца. Все перемешивается, обжаривается. В заключении добавляются специи.

Оставить отзыв

Салат "Маркиза" (Новогодние и рождественские рецепты)

Солянка (3)

Совет еще

Картофель, морковь, репу, лук-порей хранят закрытыми в ямах, дно которых засыпается песком. Сверху кладется пласт земли толщиной 20 см. Небольшое количество моркови может хорошо сохраняться в ящике с сухим чистым песком.

Новые рецепты