Куриные сердечки с баклажанами
Способ приготовления
Сварить сердечки в подсоленной воде. Отваривать около 30 минут, снимая пену, немного отвара слить в чашку.
Лук нарезать кольцами, морковь и баклажан тонкими кружочками. Лук и морковь обжарить на сливочном масле, добавить сердечки, влить бульон и тушить на слабом огне 15 минут.
Добавить кружочки баклажана и тушить еще 10 минут.
Оставить отзыв
Совет еще
Для приготовления салата из свежей капусты лучше всего использовать нерафинированное растительное масло - подсолнечное или оливковое.
Новые рецепты
Капуста с перловкой в афганском казане
(Афганский казан)
Салат с гранатом и козьим сыром
(Греческая кухня)
Салат с виноградом
(Греческая кухня)
Салат с артишоками
(Греческая кухня)
Салат с авокадо и фетой
(Греческая кухня)
Греческий салат
(Греческая кухня)
Салат с перловкой и квашеной капустой
(Эстонская кухня)
Салат с маринованной свеклой и селедкой
(Эстонская кухня)
Салат из фасоли с копченой свининой
(Эстонская кухня)
Салат из печени с маринованными овощами
(Эстонская кухня)