Пирог "Мечта новосела" (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Тесто: 2 яйца, 1,5 стакана кефира, 1,5 стакана муки, соль.

Начинка: 1 банка сайры в масле, 2 луковицы, 1 картофелина, зеленый лук, соль.

Способ приготовления

Из муки, яиц, кефира и соли замесить тесто консистенции густой сметаны.

Смазать высокую форму растопленным маслом, вылить в нее половину теста. Сверху разложить нарезанную тонкими кружочками картофелину, размятые кусочки сайры, рубленый зеленый лук. Репчатый лук нарезать тонкими полукольцами, обжарить в масле и выложить на зеленый лук. Залить все оставшимся тестом и выпекать в очень горячей духовке 20-30 минут.

Оставить отзыв

Салат с курицей (2)

Салат "Ничего себе"

Совет еще

Чтобы тесто не пригорало, под противень нужно поставить сковородку с водой или положить асбестовый лист.

Новые рецепты