Лазанки из картофеля (Польская кухня)

Ингредиенты

Картофель 800 гр. Яйцо 2 шт. Творог 500 гр. Сливочное масло 2 ст. л. Мука Соль по вкусу

Способ приготовления

Отварной картофель пропустить через мясорубку вместе с творогом, перемешать, добавить яйца и столько муки, чтобы замесить тесто средней густоты, из которого сделать шарики и варить их в подсоленной кипящей воде. При подаче полить растопленным маслом.

Оставить отзыв

Суп-пюре из кольраби

Борщ ароматный с курицей

Совет еще

Чтобы легче очистить картофель, сваренный в кожуре, сразу же после варки надо облить его холодной водой.

Новые рецепты

"Пальчики" Клецки по-венски Клецки с творогом (Старинные рецепты) Клецки заварные для молочного супа Клецки по венециански Картофельные клецки по-тюрингски Галушки из картофеля с мясом Галушки из картофеля Галушки (2) (Старинные рецепты) Лазанки из картофеля Картофель, Яйцо, Творог, Сливочное масло, Мука, Соль (Польская кухня)