Огуречный салат со сметаной (Чешская кухня)

Ингредиенты

Огурец 2 шт. Чеснок 2 зубч. лук зеленый 1 пуч. Сметана 3 ст. л. Соль по вкусу

Количество порций: 4 шт.

Способ приготовления

Огурцы нарезаем тонкими кружками, лук - небольшими кусочками, чеснок измельчаем. Соединяем ингредиенты.
Заправляем салат сметаной, солим и перемешиваем.

Этот салат, популярный еще во времена Австро-Венгрии, стал неотъемлемой частью чешской кухни. Его подают летом, так как он хорошо освежает.

Оставить комментарий

Зелёный салат с рокфором

Овощной паштет под соусом

Кулинарный лайфхак

После долгого хранения изюм твердеет и теряет свой вкус. Сбрызните изюм водой или вином, накройте крышкой и поместите в микроволновую печь на 30 секунд - Вы удивитесь результату.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем (Духовка) Классическая пицца "Маргарита" (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер Сэндвич с лососем и сливочным сыром Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай" Сэндвич с курицей терияки и кунжутом Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной