Огуречный салат со сметаной (Чешская кухня)

Способ приготовления

  1. Огурцы нарезаем тонкими кружками, лук - небольшими кусочками, чеснок измельчаем. Соединяем ингредиенты.
  2. Заправляем салат сметаной, солим и перемешиваем.

Этот салат, популярный еще во времена Австро-Венгрии, стал неотъемлемой частью чешской кухни. Его подают летом, так как он хорошо освежает.

Оставить отзыв

Совет еще

Овощи и крупы кладут варить сразу в кипяток. Исключением являются картофель и бобы - их начинают варить в холодной воде.