sibkulinar.ru

Огуречный салат со сметаной (Чешская кухня)

Ингредиенты

Огурец 2 шт. Чеснок 2 зубч. лук зеленый 1 пуч. Сметана 3 ст. л. Соль   по вкусу

Способ приготовления

  1. Огурцы нарезаем тонкими кружками, лук - небольшими кусочками, чеснок измельчаем. Соединяем ингредиенты.
  2. Заправляем салат сметаной, солим и перемешиваем.

Этот салат, популярный еще во времена Австро-Венгрии, стал неотъемлемой частью чешской кухни. Его подают летом, так как он хорошо освежает.

Комментарии
Оставить комментарий