Салат с креветками и укропом (Датская кухня)

Ингредиенты

Очищенные креветки 250 гр. Огурец 1 шт. Авокадо 1 шт. Йогурт 3 ст. л. Лимонный сок 1 ст. л. Укроп по вкусу Соль по вкусу

Кухня Датская кухня

Количество порций: 4 шт.

Способ приготовления

Огурец и авокадо нарезаем кубиками, выкладываем в емкость.
Добавляем заранее сваренные креветки и измельченный укроп.
Смешиваем йогурт с лимонным соком и солью.
Поливаем салат заправкой, перемешиваем.

В Дании, имеющей протяженную береговую линию, давние традиции ловли морепродуктов, и креветки всегда были важной частью рациона ее жителей.

Оставить отзыв

Совет еще

Репчатый лук делят на острый, полуострый и сладкий, причем интересно отметить, что в сладком луке содержится меньше сахара, чем в остром, острые сорта богаче и эфирными маслами. Острый лук принято добавлять в жареном виде в мясные и рыбные первые и вторые блюда. Для салатов обычно используют более сочные сладкие сорта.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле Блины с ветчиной и сыром Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами) Хек в кляре (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)