sibkulinar.ru

Салат с креветками и укропом (Датская кухня)

Ингредиенты

Очищенные креветки 250 гр. Огурец 1 шт. Авокадо 1 шт. Йогурт 3 ст. л. Лимонный сок 1 ст. л. Укроп   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

  1. Огурец и авокадо нарезаем кубиками, выкладываем в емкость.
  2. Добавляем заранее сваренные креветки и измельченный укроп.
  3. Смешиваем йогурт с лимонным соком и солью.
  4. Поливаем салат заправкой, перемешиваем.

В Дании, имеющей протяженную береговую линию, давние традиции ловли морепродуктов, и креветки всегда были важной частью рациона ее жителей.

Комментарии
Оставить комментарий