Салат с креветками и укропом (Датская кухня)

Ингредиенты

Очищенные креветки 250 гр. Огурец 1 шт. Авокадо 1 шт. Йогурт 3 ст. л. Лимонный сок 1 ст. л. Укроп   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

  1. Огурец и авокадо нарезаем кубиками, выкладываем в емкость.
  2. Добавляем заранее сваренные креветки и измельченный укроп.
  3. Смешиваем йогурт с лимонным соком и солью.
  4. Поливаем салат заправкой, перемешиваем.

В Дании, имеющей протяженную береговую линию, давние традиции ловли морепродуктов, и креветки всегда были важной частью рациона ее жителей.

Комментарии
Оставить комментарий
Булочки с изюмом (Духовка)
Булочки с изюмом
Греческий салат с сыром сиртаки
Греческий салат с сыром сиртаки

Совет еще

Если при разделывании домашней птицы разлилась желчь, надо тщательно протереть прогорклую часть солью и промыть холодной водой, а у дичи лучше всего вырезать пропитанное желчью место.

Новые рецепты

Праздничный салат с креветками, моцареллой и каперсами  Сочный лосось с грибами и томатами черри в аэрогриле  (Аэрогриль) Классический сухой посол сала  Мини-канапе со шпротами, соленым огурцом и французской горчицей  Овощное рагу "Бриам"  (Духовка) Цукини с сухофруктами и орехами  (Духовка) Цукини, фаршированные рисом и овощами  (Духовка) Кабачки, фаршированные овощами (2)  (Духовка) Рататуй (5)  Овощи в сырном суфле  (Духовка)