Литовский картофельный салат с творогом (Литовская кухня)

Ингредиенты

картофель отварной 400 гр. Творог 200 гр. лук красный 1 шт. лук зеленый 1 пуч. Сметана 3 ст. л. Горчица 1 ч. л. Соль   по вкусу Молотый черный перец   по вкусу

Способ приготовления

  1. Картофель нарезаем кубиками, красный лук - полукольцами, зеленый лук - небольшими кусочками.
  2. Смешиваем творог со сметаной, горчицей, солью и перцем.
  3. Соединяем все ингредиенты, перемешиваем.

Добавьте немного тмина - это подчеркнет традиционный литовский вкус.

Картофельные салаты стали особенно популярны в XIX веке, когда литовская кухня оказалась под влиянием польской и немецкой гастрономии.

Комментарии
Оставить комментарий
Бочковые огурцы в банке
Бочковые огурцы в банке
Салат из морской капусты с яйцами
Салат из морской капусты с яйцами

Кулинарный лайфхак

Только свежий, хорошо отмытый от других запахов и примесей продукт можно сдабривать пряностями и при этом получать тонкий аромат.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной