Греческий салат с креветками (Греческая кухня)

Способ приготовления

  1. Креветки обжариваем на небольшом количестве оливкового масла с чесноком и тимьяном две-три минуты.
  2. Овощи нарезаем достаточно крупно, фету - кубиками, листья салата рвем руками, выкладываем ингредиенты в емкость.
  3. Добавляем креветки.
  4. Заправляем смесью оливкового масла с лимонным соком, солью и перцем, перемешиваем.

Древние греки считали креветки символом плодородия и использовали в религиозных ритуалах.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Птица используется для приготовления пищи в следующие времена года: молодые цыплята — с апреля по сентябрь; большие цыплята — с сентября по май; куры, утки, гуси и индейки — в течение всего года.