Овощной салат с ветчиной и яйцом (Сербская кухня)

Способ приготовления

  1. Нарезаем ветчину огурцы, помидоры, лук и яйца кубиками.
  2. Выкладываем все ингредиенты в емкость, добавляем майонез и перемешиваем. Посыпаем тертой фетой.

Можно добавить немного чеснока для пикантности.

Это традиционный сербский деревенский салат, который часто подают в кафанах - местных бистро.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Салат должен быть сочным - это основное его достоинство. Поэтому сегодня наблюдаются тенденции к приготовлению салатов либо из целых овощей (или нарезанных на очень крупные куски) и трав, либо из тертых свежих корнеплодов.