Баклажан нарезать кубиками. Мелко нашинковать лук и чеснок.
На растительном масле в программе "Выпечка" обжарить лук и чеснок.
Добавить баклажаны. Готовить в той же программе 30-40 минут.
В конце приготовления добавить сметану, посолить, готовить еще около 10 минут.
В противном случае вы можете запретить сохранение/обработку файлов cookie в настройках своего браузера или покинуть настоящий Интернет-ресурс.