Буженина в рукаве (Мультиварка)

Мультиварка

Ингредиенты

Рассол

Вода 1 л. Соль 1 ст. л. Сахар 1 ч. л.

Свинина (вырезка) 1,3 кг. Соль 1 ст. л. Сахар 1 ч. л. Специи по вкусу Чеснок по вкусу

Время приготовления: 80 минут.

Количество порций: 4 шт.

Способ приготовления

Мясо замочить на ночь в рассоле.

Достать и обсушить. Обсыпать специями, перцем и нарезанным чесноком. Положить в рукав для запекания, обвязать.

Готовить, выбрав программу "Пар", в течение 1 часа 15 минут.

Остудить в рукаве, достать и нарезать.

Оставить комментарий

Креветочный фу-юн

Борщ из летних овощей со свеклой

Совет еще

Мармелад — термин происходит от португальского слова «мармело», что значит «айва». Отличительная особенность айвы состоит в том, что в ней много пектина — вещества, обладающего свойствами образовывать желе.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем (Духовка) Классическая пицца "Маргарита" (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер Сэндвич с лососем и сливочным сыром Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай" Сэндвич с курицей терияки и кунжутом Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной