Буженина в рукаве (Мультиварка)
МультиваркаИнгредиенты
- 1 1/3 кг. свиной вырезки
- 1 ст. л. соли
- 1 ч. л. сахара
- Специи
- Чеснок
Для рассола:
- 1 л воды
- 1 ст. л. соли
- 1 ч. л. сахара
Время приготовления: 80 минут.
Количество порций: 4 шт.
Способ приготовления
Мясо замочить на ночь в рассоле.
Достать и обсушить. Обсыпать специями, перцем и нарезанным чесноком. Положить в рукав для запекания, обвязать.
Готовить, выбрав программу "Пар", в течение 1 часа 15 минут.
Остудить в рукаве, достать и нарезать.
Оставить отзыв
Совет еще
Тяжелый запах морской рыбы можно устранить, выдержав выпотрошенную и вымытую рыбу несколько часов в уксусе, добавив в него 1—2 измельченных лавровых листа и несколько зёрен чёрного перца.
Новые рецепты
Творожная запеканка
(Мультиварка)
Манная каша на молоке с изюмом
(Мультиварка)
Буженина в рукаве
(Мультиварка)
Творожная запеканка-суфле
(Мультиварка)
Пшенная каша с курагой и изюмом
(Мультиварка)
Фаршированные помидоры Помидоры, Куриный фарш, Грибы, Сыр, Репчатый лук, Зелень петрушки и укропа, Молотый черный перец, Соль
(Мультиварка)
Творожный десерт
(Мультиварка)
Каша рисовая молочная с изюмом Рис, Молоко, Изюм, Сахар, Соль
(Мультиварка)
Картофельные гнездышки
(Мультиварка)
Лимонный десерт
(Мультиварка)