Буженина в рукаве (Мультиварка)

Мультиварка

Ингредиенты

Рассол
Вода 1 л. Соль 1 ст. л. Сахар 1 ч. л.
Свинина (вырезка) 1,3 кг. Соль 1 ст. л. Сахар 1 ч. л. Специи   по вкусу Чеснок   по вкусу

Способ приготовления

Мясо замочить на ночь в рассоле.

Достать и обсушить. Обсыпать специями, перцем и нарезанным чесноком. Положить в рукав для запекания, обвязать.

Готовить, выбрав программу "Пар", в течение 1 часа 15 минут.

Остудить в рукаве, достать и нарезать.

Комментарии
Оставить комментарий
Салат "Муравейник"
Салат "Муравейник"
Ленивые вареники (3)
Ленивые вареники (3)

Совет еще

Рагу и жаркое будут вкуснее, если мясо тушить вместе с овощами.

Новые рецепты

Морковь, жаренная с сельдереем  Салат по-корейски (5)  Салат по-корейски (4)  Салат по-корейски (3)  Корейский уксусный соус с зеленью  Корейский уксусный соус с горчицей  Грибы "Под шубой"  Горячий салат из вешенок с баклажанами  Грибной салат с ветчиной и сыром  Салат из грибов с куриной печенью