Творожная запеканка с шоколадом (Мультиварка)

Мультиварка

Ингредиенты

Творог 1 кг. Яйцо 6 шт. Сахар 1 стак. Сливки (10-20%) 100 мл. шоколад темный 100 гр. крахмал картофельный 2 ст. л.

Время приготовления: 140 минут.

Количество порций: 4 шт.

Способ приготовления

Нагреть сливки, но не доводить до кипения. Распустить в сливках кусочки шоколада. Тщательно размешать.

Творог смешать с яйцами и сахаром, получившуюся массу разделить пополам. В каждую часть добавить крахмал. В одну часть добавить шоколадную смесь, перемешать.

Чашу мультиварки смазать сливочным маслом. Выложить смесь постепенно: ложку белой массы, ложку - темной.

Выбрать программу "Выпечка". Установить время 1 час 40 минут. Готовить до окончания программы, крышку не открывать. Оставить блюдо в мультиварке на 30 минут.