Грибы, тушенные в сливках (2) (Аэрогриль)

Аэрогриль

Ингредиенты

Свежие грибы 500 гр. Репчатый лук 1-2 шт. Морковь 1 шт. Сливки 1,5-2 стак. Сливочное масло 2-3 ст. л. Рубленый укроп 1-2 ст. л. Рубленая Петрушка 1-2 ст. л. Лавровый лист 1 шт. Душистый перец 4-5 горош. Соль по вкусу

Способ приготовления

Грибы очистить от земли, промыть, ошпарить кипятком, затем нарезать небольшими дольками, посолить и обжарить в сливочном масле. Лук и морковь нашинковать соломкой и также обжарить в масле.

В смазанные маслом порционные керамические горшочки уложить обжаренные грибы, лук и морковь и залить кипящими сливками, добавить зелень петрушки и укропа, соль, лавровый лист и душистый перец. Горшочки накрыть, поставить в аэрогриль и готовить 40–50 минут при температуре 260 градусов и высокой скорости вентиляции.

Оставить комментарий

Шашлык из картофеля с салом (На мангале)

Горячие бутерброды со шпротами

Совет еще

Салат и прочую зелень обычно режут, если зелень будет использоваться немедленно, так как она даст сок, а рвут руками, когда не собираются использовать немедленно, например, в салаты. Хотя говорят, что итальянцы всегда рвут зелень руками.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем (Духовка) Классическая пицца "Маргарита" (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер Сэндвич с лососем и сливочным сыром Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай" Сэндвич с курицей терияки и кунжутом Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной