Телятина, жаренная с овощами в фольге (Аэрогриль)
АэрогрильИнгредиенты
- Телятина – 600 гр.
- Сало свиное – 50–70 гр.
- Лук репчатый – 2 шт.
- Лук порей – 0,5 стебля
- Морковь – 1 шт.
- Помидоры – 2 шт.
- Корень сельдерея – 80-100 гр.
- Зелень петрушки и кинзы – по 1 пучку
- Соль и молотый перец – по вкусу
Способ приготовления
Телятину и свиное сало нарезать маленькими кусочками. Овощи и зелень также мелко нарезать. Смешать мясо с салом, овощами и зеленью, посолить, поперчить, выложить массу на кусок подготовленной фольги и тщательно упаковать. Фольгу с продуктами уложить на среднюю решетку аэрогриля и готовить около 40–45 минут при температуре 260 градусов и высокой скорости вентиляции.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Исключив мясо из рациона, вы все равно можете приготовить широкий ассортимент блюд. Секрет здорового и разнообразного вегетарианского питания состоит в том, чтобы составить еще не испробованную комбинацию ингредиентов.