Блины манные (4)

Ингредиенты

Мука 1/2 стак. Манная крупа 1/2 стак. Молоко 3 стак. Яичные желтки 2 шт. Сливочное масло 10 гр. Соль 1/2 ч. л.

Способ приготовления

В стакан кипящего молока засыпать манную крупу и положить масло. Варить кашу до готовности, а затем вынести на холод на 1 ч. Из муки, желтков, двух стаканов молока и соли сделать тесто и смешать его с остывшей манной кашей. Массу размешать до однородности. Блины печь на маленькой сковороде, переворачивая их с одной стороны на другую.

Оставить комментарий

Салат "Знакомство"

Горячие бутерброды

Совет еще

Иногда варка затягивается, варенье долго остается жидким. Так бывает, например, с вишневым вареньем. Добавьте в него немного лимонного сока или чуть-чуть яблочного желе, оно быстро загустеет.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем (Духовка) Классическая пицца "Маргарита" (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер Сэндвич с лососем и сливочным сыром Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай" Сэндвич с курицей терияки и кунжутом Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной