Яйца, фаршированные плавленым сыром с чесноком
Способ приготовления
Сварить яйца вкрутую, опустить их в холодную воду и затем аккуратно очистить, чтобы белок остался целым. Яйца разрезать вдоль на две половинки, вынуть желтки и размять. Натереть на терке плавленый сыр, измельчить чеснок. Смешать сыр и чеснок с яичными желтками, майонезом и солью.
Получившейся смесью начинить половинки яиц, украсить веточками петрушки, зеленым луком, ломтиками свежего или маринованного огурца.
