Картофель, фаршированный ветчиной, оливками и помидорами (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Картофель 800 гр. Ветчина 200 гр. Помидоры 200 гр. Оливки 100 гр. Базилик 3-4 веточка Зелень укропа 4-5 веточка сыр твердый 50 гр. Растительное масло 1 ст. л. Соль   по вкусу Специи   по вкусу

Способ приготовления

Картофель отварить в мундире почти до готовности, остудить, очистить, срезать верхушку и аккуратно вынуть серединку, оставив стенки толщиной 1,5 см. Ветчину нарезать мелкими кубиками. С оливок слить маринад, обсушить их и нарезать небольшими кусочками. Зелень вымыть и нашинковать. Помидоры вымыть, обдать кипятком, снять кожицу и нарезать их мелкими кусочками.

Ветчину, помидоры, зелень, оливки, соль и специи тщательно перемешать и получившейся начинкой наполнить картофель. Сыр натереть на крупной терке и посыпать картофель. Выложить его на смазанный растительным маслом противень и запекать в духовке 10—15 минут. Готовое блюдо подавать теплым, украсив зеленью, ломтиками помидора, маринованными оливками.

Комментарии
Оставить комментарий
Сосиски в тесте - корн-дог (Восточная кухня)
Сосиски в тесте - корн-дог
Борщ с квашеной капустой свеклой и курицей
Борщ с квашеной капустой свеклой и курицей

Совет еще

При отваривании рыбу рекомендуется опускать в кипящую воду, тогда она сохранит сочность и нежный вкус.

Новые рецепты

Картофель, фаршированный курицей и апельсинами Картофель, Вареное куриное мясо, Апельсин, лук зеленый, сыр твердый, Растительное масло, Майонез, Соль, Специи (Духовка) Картофель, фаршированный ветчиной, оливками и помидорами Картофель, Ветчина, Помидоры, Оливки, Базилик, Зелень укропа, сыр твердый, Растительное масло, Соль, Специи (Духовка) Картофель, фаршированный сельдью (3) Картофель, Филе соленой сельди, Репчатый лук, Яйцо, Майонез, Соль, Специи, лук зеленый Картофель, фаршированный сыром и чесноком Картофель, Плавленый сыр, сыр твердый, Яйцо, Майонез, Чеснок, Соль, Специи, Зелень, Сметана (Духовка) Картофель, фаршированный копченой скумбрией  (Духовка) Картофель, фаршированный овощами и грибами  (Духовка) Картофель, фаршированный курицей с базиликом  Картофель, фаршированный сыром сулугуни и оливками  (Духовка) Картофель, фаршированный брынзой  (Духовка) Картофель, фаршированный грибами и сыром  (Духовка)