Паштет из печени трески

Способ приготовления

Отварить яйца. Пока они остывают, почистить луковицу и открыть консервы. Печень трески вынуть из банки, дать стечь лишней жидкости и положить в емкость кухонного комбайна, туда же добавить репчатый лук и вареные яйца. В режиме рубки продукты за двадцать секунд превратятся в нежнейший и вкуснейший паштет. В случае отсутствия кухонного комбайна, можно заменить его обычной мясорубкой. Если полученная масса в таком случае будет не совсем однородна по консистенции, то дополнительно нужно перемешать паштет вилкой или взбить миксером.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Хорошее мясо не маринуют, даже на шашлык!!!! Мясо приправляют солью, дробленым перцем и мятой, затем готовят на мангале до готовности и кушают, запивая вином. Если вы кушаете в кафе шашлык и чувствуете маринад, это говорит о качестве мяса!