sibkulinar.ru

Сельдь в сметане с яблоком (Датская кухня)

Ингредиенты

Филе соленой сельди 400 гр. Сметана 20% 200 мл. яблоко зeлeноe 1 шт. Репчатый лук 1 шт. Горчица 1 ч. л. Зелень укропа 1 пуч. Соль   по вкусу перец   по вкусу

Способ приготовления

  1. Филе сельди нарежьте небольшими кусочками.
  2. Лук нарежьте тонкими полукольцами, яблоко – мелкими кубиками.
  3. Смешайте сметану с горчицей, добавьте нарезанный укроп, соль и перец по вкусу.
  4. Соедините сельдь, лук и яблоко со сметанным соусом. Оставьте в холодильнике на 30 минут.
  5. Подавайте с чёрным хлебом или отварным картофелем.
Комментарии
Оставить комментарий