Закуска аппетитная (Украинская кухня)

Способ приготовления

Измельченный на крупной терке сычужный сыр соединяют с рублеными яйцами и заправляют майонезом.

При подаче украшают яйцом и зеленью.

Оставить отзыв

Совет еще

Некоторые овощи, как, например, салат, редис, помидоры, огурцы, употребляют в сыром виде, но в большинстве случаев овощи варят (в воде или на пару), тушат, жарят или запекают. Из овощей можно приготовить большое количество разнообразных блюд, отличающихся высокими вкусовыми качествами и пищевой ценностью.