Желе барбарисовое

Ингредиенты

барбарис 1 кг. Вода 1 стак.

Способ приготовления

Плоды вымыть, залить водой, прогревать до размягчения ягод. Протереть через сито, добавить сахар (на 1 кг. массы 1-1.2 кг. сахара). Уварить, разлить в банки, остудить и завязать банки бумагой.

Комментарии
Оставить комментарий
Салат "Любительский" (Белорусская кухня)
Салат "Любительский"
Щи из квашеной капусты с грибами (3)
Щи из квашеной капусты с грибами (3)

Совет еще

Старые кулинары советовали класть в воду, где варится свежая щука, 2-3 раскаленных березовых уголька.

Новые рецепты

Масса творожная с зеленым луком  Масса творожная с томатом-пюре  Масса творожная с тмином, укропом и перцем  Икра из творога с помидорами  Паштет творожный с медом  Паштет творожный с джемом  Паштет творожно-морковный  Паштет творожный с зеленым луком  Паштет творожный со сладким перцем  Паштет творожный с овощами и взбитыми сливками