Желе барбарисовое

Способ приготовления

Плоды вымыть, залить водой, прогревать до размягчения ягод. Протереть через сито, добавить сахар (на 1 кг. массы 1-1.2 кг. сахара). Уварить, разлить в банки, остудить и завязать банки бумагой.

Оставить отзыв

Совет еще

За 15—20 мин до жарения рыбу следует посыпать солью. При этом она становится вкуснее и не разваливается.