Запеченная рыба по-гречески (Духовка)
ДуховкаСпособ приготовления
Рыбу промываем, филе аккуратно отделяем от хребта, стараясь не повредить спинку, солим и перчим со всех сторон по вкусу, поливаем выжатым их лимона соком. Противень смазываем кукурузным или оливковым маслом, выкладываем подготовленное филе рыбы, сверху раскладываем веточки укропа. Помидоры обдаем кипятком, снимаем шкурку, разрезаем до половинки и отжимаем сок. Нарезаем мякоть мелкими кубиками и добавляем в сметану, предварительно смешанную с измельченным чесноком и половиной порции натертого сыра. Смазываем рыбу полученной массой внутри и сверху. Верх рыбы посыпаем оставшимся сыром, панировочными сухарями и запекаем ее в духовке 30 - 35 мин при температуре 200 ° С.
Оставить отзыв
Совет еще
Во время жарки мясо переворачивают, чтобы оно зарумянилось со всех сторон. Жарить следует в неглубокой посуде или кастрюле с открытой крышкой до появления румяной корочки.
Новые рецепты
Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут
(Аэрогриль)
Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло
Стейк семги в аэрогриле
Блины с ветчиной и сыром
Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля
Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец
Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль
(Духовка)
Мармитако (тунец с овощами)
Хек в кляре
(Сковородка)
Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый
(Духовка)