Картофельные палочки
Способ приготовления
Горячий картофель растереть, смешать с сырым яйцом, крахмалом и измельченной зеленью петрушки, посолить. Из этой массы сформовать валики толщиной 1 - 1,5 см и длиной 12 - 15 см, уложить на сковороду с разогретым маслом и обжарить до появления румяной корочки.
Оставить отзыв
Совет еще
Чтобы вареная свекла получилась сочной и вкусной, ее нужно отварить, не очищая кожуры и не срезая корешков.