Голубцы овощные (4)

Ингредиенты

Капуста 1 Кочан Рис 1,5 стак. Морковь 2 шт. Репчатый лук 4 лук. Растительное масло 2 ст. л. Томат-паста 2 ст. л.

Способ приготовления

Вилок капусты разобрать на листья. Капустные листья ошпарить, толстые прожилки отрезать. Рис отварить, нашинковать морковь, лук мелко нарезать. Смешать компоненты друг с другом, посолить по вкусу, поперчить. Завернуть капустные листья с фаршем конвертиком, обжарить в масле. Положить в кастрюлю на капустные листья, добавить 1/2 стакана воды. Томатную пасту положить на голубцы, добавить подсоленное масло. На медленном огне довести до готовности.

Оставить отзыв

Тосты на слойке

Десерт "Мусала"

Совет еще

Чтобы рыбе придать более нежный вкус, ее перед панированием рекомендуется смочить холодным молоком.

Новые рецепты