Зеленый лук с рисом (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

лук зеленый 1 кг. Растительное масло 1 стак. Рис 4 ст. л. Помидоры 5-6 шт. Яйцо 6 шт. Молоко 2 стак. Брынза 150 гр. Зелень петрушки   по вкусу перец   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

Очистить, промыть и нарезать зеленый лук. Обжарить его на растительном масле до мягкости, всыпать рис и также обжарить. В конце прибавить очищенные и мелко нарезанные помидоры и влить стакан горячей воды. Посолить по вкусу, посыпать черным молотым перцем, мелко нарезанной зеленью петрушки и варить при слабом кипении до готовности риса. Затем выложить на небольшой противень и залить яйцами, взбитыми с молоком, и измельченной брынзой. Запечь в сильно разогретой духовке.

Комментарии
Оставить комментарий
Салат "Тигренок"
Салат "Тигренок"
Ассорти мясное заливное
Ассорти мясное заливное

Совет еще

Чтобы пирог с творогом не осел после выпечки, нужно осторожно вынуть его из духовки и надрезать его по периметру формы на 2 см в глубину.

Новые рецепты

Винегрет "Овощное ассорти"  Винегрет из фаршированного перца с картофелем (3)  Винегрет "Классический"  Корейский салат из картофеля с мясом  Корейский салат с баклажанами и креветками  Капуста "Кимзи" по-корейски  Корейский кисло-сладкий салат  Икра из свеклы (4)  Свекла, маринованная по-корейски  Соленая морковь по-корейски (1)