Вафли (8)

Способ приготовления

Взбейте яйца, затем добавьте туда сахар и еще раз взбейте. Масло растопить и взбить отдельно, затем в него медленно влить взбитое с сахаром яйцо. Постоянно помешивая всыпать муку. В результате должно получиться тесто как на оладьи. Вафельницу чуть смазать растительным маслом или маргарином и выпекать.

Оставить отзыв

Совет еще

Обычно при варке бульона на его поверхности появляется серая пена. Это свернувшиеся белки мяса. Удаляя пену, вы лишаете суп ценных питательных элементов. После нескольких легких ударов по ней ложкой пена погружается в воду, и значительная её часть поглощается бульоном.