Блинчики с сыром

Ингредиенты

Тесто
Молоко 125 гр. Мука 3 ст. л. Яйцо 1 шт.
Сливочное масло 1 ст. л. Молоко 2 ст. л. Мука 1 ч. л. Сахар   по вкусу Сливки 4 ст. л. Сыр 100 гр.

Способ приготовления

Из 3 ст. ложек муки, 125 г. молока и 1 яйца приготовить тесто и испечь тонкие блинчики. Все остальные ингредиенты - для соуса. Сыр измельчить на терке, добавить к нему яичные желтки и густой молочный соус, все хорошо размешать и этой смесью намазать поверхность каждого блинчика. Затем свернутые рулетом блинчики уложить на смазанную сковороду или противень, залить сливками, посыпать тертым сыром и запечь в жарочном шкафу.

Похожие рецепты

Комментарии
Оставить комментарий
Щи ленивые грибоедовские с гречневиком
Щи ленивые грибоедовские с гречневиком
Гаспачо (3)
Гаспачо (3)

Кулинарный лайфхак

Если вы любите экспериментировать, сварите варенье из разных ягод и фруктов. Например, вишня, клубника, красная смородина и малина. Или яблоки с красной и чёрной смородиной. Крыжовник с апельсиновыми корочками, яблоки с ежевикой.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной