Оладьи картофельные заварные

Способ приготовления

Картофель натереть на терке, отжать. Влить горячее молоко (заварить). Добавить муку, яйца, соль, соду. Ложкой выкладывать на горячую сковороду с жиром и жарить с 2 сторон. Подать со сметаной.

Оставить отзыв

Совет еще

Резать лук лучше всего на пластмассовой дощечке, так как она не впитывает сока.