Тефтели из свинины в томате (СВЧ)

СВЧ

Ингредиенты

Свинина 300 гр. паста томатная 80 гр. Чеснок 4 зубч. лук зеленый 60 гр. хлеб пшеничный 60 гр. Лавровый лист по вкусу Перец черный 3-4 горош. Соль по вкусу

Способ приготовления

Свинину пропустить через мясорубку, добавить мелко нарезанный лук и покрошенный хлеб. Посолить, поперчить и тщательно перемешать. Из полученного фарша сделать небольшие шарики и положить их в неглубокую посуду. Добавить томатную пасту, лавровый лист, перец горошком и чеснок, растертый с солью. Долить в посуду несколько столовых ложек воды. Тушить под крышкой 8-10 минут при 100%, перемешав один раз.

Оставить отзыв

Молочный коктейль Райское блаженство

Закуска из красной рыбы и сливочного сыра

Совет еще

Чтобы легче удалить чешую, плотно прилегающую к коже (например, у окуня, речного линя), тушку надо на несколько секунд погрузить в горячую воду.

Новые рецепты