Гуляш из сладкого перца (СВЧ)

СВЧ

Ингредиенты

Сладкий перец 500 гр. Лук 2 гол. Масло 2 ст.л. Мука 1 ст.л. паста томатная 1 ч. л. Мясной бульон (отвар) 1,5 стак.

Способ приготовления

Нарезать сладкий перец кусочками, смешать с нарезанным, предварительно пассированным в течение 2 минут луком. Посолить, посыпать красным перцем, поместить в кастрюлю для микроволновых печей, залить мясным отваром. Накрыть и обрабатывать при полной мощности 6-8 минут. Когда перец станет мягким, добавить муку и томатную пасту, размешать и обрабатывать еще 2-3 минуты.

Оставить отзыв

Закуска грибная (2)

Суп-пюре "горохово-морковный"

Совет еще

Готовность варенья определяют по следующим признакам: плоды или ягоды не всплывают на поверхность, а равномерно распределяются в сиропе; капля горячего сиропа, зажатая между пальцами, при быстром их разъединении образует тягучую нитку; капля сиропа, налитая на блюдце, не расплывается, а сохраняет форму; многие фрукты и ягоды (яблоки, айва, абрикосы, сливы) становятся прозрачными.

Новые рецепты

Салат из пекинской капусты с брынзой и помидорами Салат с языком, огурцами и яйцами Салат из морской капусты, красной рыбы и яиц Котлеты с морковью Котлеты с шампиньонами (Сковородка) Котлеты с укропом (Сковородка) Котлеты с авокадо Котлеты "Праздничные" Котлеты с овощами (2) Котлеты "Виктория" (Фритюрница)