Клецки с мясом (Белорусская кухня)

Ингредиенты

Говядина 100 гр. Картофель 330 гр. мука пшеничная 15 гр. Репчатый лук 5 гр. маргарин сливочный 5 гр. Сметана 30 гр. Соль   по вкусу

Способ приготовления

Сырой картофель очистить от кожуры, измельчить на терке, отжать, соединить с солью и мукой и перемешивают. Сформировать из полученного картофельного теста клецки, фаршированные сырым мясом, обжаривают, укладывают в кастрюлю, заливают сметаной и тушат до готовности.

Оставить отзыв

Творожная запеканка с фруктами
Творожная запеканка с фруктами
Грибной салат с картофелем
Грибной салат с картофелем

Совет еще

Отрезанная половина луковицы не потеряет своих вкусовых качеств, если смазать ее на срезе маргарином.

Новые рецепты

Салат Средиземноморский бриз  Курица, запечённая на противне с картошкой  (Духовка) Зелёный горошек с беконом  Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи (Духовка) Бедра курицы запеченные  (Духовка) Запеченная свиная шея в специях  (Духовка) Брускетта с мортаделлой  Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар Рождественский кекс  Ореховый рулет (3)  (Духовка)