Аппетитный

Способ приготовления

Капусту шинкуем и слегка перетираем с солью. Морковь трем на крупной терке и добаляем в капусту. Колбасу режем брусочками. Лук и петрушку мелко рубим. Все перемешиваем, солим, перчим по вкусу и заправляем майонезом.

Оставить отзыв

Совет еще

Чтобы окрошка была холоднее, в нее при подаче можно положить колотый лед.