Хачапури (2)

Ингредиенты

  • 1 пачка маргарина
  • 1 пачка творога (200 г)
  • 2 яйца
  • муки сколько возьмёт соль,
  • сода/уксус

Способ приготовления

Сделать тесто, разделить на 2 части, положить в холодильник. Начинка сыр 200 г (можно плавленый или очень старый твёрдый) чеснок 2-3 ст.л.сметаны Сыр на тёрку, чеснок в давилку, всё перемешать Начинка в середину теста: первый слой раскатать на лист, сверху начинку, сверху второй слой теста. Можно сверху полить сметаной, помазать яйцом, смешанным с чаем - будет красивый блестящий верх.

Похожие рецепты

Оставить отзыв