Свекольный салат

Ингредиенты

Свекла 2-3 шт. Огурец 2 шт. Лук 1 шт. Морковь 1 шт. Подсолнечное масло по вкусу

Способ приготовления

Свеклу и морковь отварить, но не доводить до готовности. Очистить, натереть на крупной терке и в течение 10-15 минут обжаривать на подсолнечном масле. Затем нарезать соленые или маринованные огурцы, слегка отжать и также обжарить на подсолнечном масле (3-4 минуты). Лук порезать и тоже слегка обжарить на масле. Все соединить, посолить по вкусу и поставить в прохладное место выстояться часов на пять. Употреблять в холодном виде, можно заправить сметаной или майонезом.

Оставить отзыв

Салат с индейкой и помидорами

Свиная рулька в темном пиве (Духовка)

Совет еще

Кусочки курицы имеют неодинаковую толщину и узкие части обычно быстрее готовятся и подгорают в микроволновке. Чтобы предотвратить это неприятное явление заверните сначала кончики в фольгу (фольга отражает электромагнитные волны). Спустя некоторое время фольгу можно убрать. И не забывайте, что узкие части кладутся как можно дальше от края посуды.

Новые рецепты