Перец сладкий с фаршем

Способ приготовления

Осторожно срезать плодоножку со стручков. Разрезать каждый стручок вдоль на две части. Яйца сварить вкрутую, очистить, порубить. Смешать с творогом или тертым сыром, томатом, солью, перцем. Полученной массой заполнить половинки перца.

Оставить отзыв

Совет еще

При разделке мяса, когда нужно отделить плёнки, жилы, жир, одной рукой нужно держать мясо, а другой нож. А вот роль третьей руки, которая держит отделяемую часть может выполнить зажим типа крокодильчик. Пружину необходимо заменить на более сильную.