Крокеты из творога

Способ приготовления

Протертый творог смешайте с манной крупой, заправьте сырым яйцом, сахаром, солью. Сделайте из творога лепешки, в середину каждой положите немного промытого изюма, заверните шариком, смажьте яйцом, обваляйте в сухарях и обжарьте во фритюре. Подавайте холодными с фруктовым компотом или вареньем.

Оставить отзыв

Совет еще

Чтобы запекаемое мясо стало вкуснее, его следует солить, когда оно слегка запечется. Мясо можно будет резать тонкими ломтиками, если перед запеканием перевязать его тонким шпагатом.