Вафли (5)

Способ приготовления

Муку просеять в миску, смешать с пекарским порошком и солью, постепенно добавить соединенное с яичным желтком молоко или сливки и растопленный жир. Взбивать тесто до образования однородной массы и дать 50-60 минут постоять. Яичные белки взбить и, слегка помешивая, влить в тесто непосредственно перед запеканием. Выпекать 2-3 минуты.

Похожие рецепты

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Подвядшие овощи могут ухудшить вкус и цвет блюд. Что бы освежить подвядшие овощи, окуните их в раствор, содержащий немного уксуса и два кубика сахара. Овощи востановят свой яркий зеленый цвет.