Огурцы малосольные (2)

Ингредиенты

Специи: Лист смородины, перец горошком, лавровый лист, чеснок, хрен, мята.

Маринад: На 1 л. воды: 4 чайные ложки соли, 6 чайных ложек сахара.

Корень хрена гр. Лавровый лист 1 шт. Листья смородины 1 шт. Мята (мелисса лимонная) гр. Огурец шт. Душистый перец горош. Сахар гр. Соль гр. Уксус гр. Чеснок зубч.

Способ приготовления

Уложить огурцы со специями в простерилизованные банки и залить кипящим маринадом. Затем добавить 1 чайную ложку уксусной эссенции и закатать.

Оставить комментарий

Салат с говядиной и морковью по-корейски

Куриные бедрышки с картофелем, запеченные в духовке (Духовка)

Кулинарный лайфхак

Хорошо обжаренная свиная отбивная получается следующим образом: сначала ее следует обмазать растительным маслом, посолить и жарить до тех пор, пока на ее поверхности не появятся капельки крови. Затем перевернуть котлету, и после появления капелек крови на другой стороне жарить еще в течение 2—3 мин.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем (Духовка) Классическая пицца "Маргарита" (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер Сэндвич с лососем и сливочным сыром Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай" Сэндвич с курицей терияки и кунжутом Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной