Паштет творожный (2) (Болгарская кухня)

Способ приготовления

Яйца сварить вкрутую и мелко нарезать. Добавить творог, молоко, масло, соль и хорошо размешать. Посолить перцем. Масло, молоко и яйца можно заменить майонезом.

Похожие рецепты

Оставить отзыв

Совет еще

Овощи следует очищать и нарезать непосредственно перед варкой и варить под закрытой крышкой при слабом кипении. Овощи лучше варить в эмалированной посуде. Это способствует сохранению в них питательных веществ, особенно витамина С. Овощи и картофель лучше заливать горячей водой, что уменьшает потери ценных питательных веществ и витаминов.