Блины скорые

Ингредиенты

Сливочное масло 4 ст. л. Молоко 4 стак. мука гречневая 1 стак. мука пшеничная 1 стак. Сахар 1 ст. л. Яйцо 3 шт.

Способ приготовления

Всыпать всю муку в кастрюлю, развести ее теплым молоком и, добавив яичные желтки, сахар, соль, растопленное сливочное масло, замесить тесто. Соду развести шестой частью стакана воды, в таком количестве воды развести лимонную кислоту. Соединить соду и кислоту и сразу (пока сода шипит) смешать их с тестом. Яичные белки хорошо взбить и осторожно ввести в тесто. Выпекать блины обычным способом.
Комментарии
Оставить комментарий
Салат с сыром (2)
Салат с сыром (2)
Торт "Машенька" (2)
Торт "Машенька" (2)

Совет еще

Для того, чтобы очистить помидоры от кожицы, нужно опустить их на минуту в кипяток, а затем ополоснуть холодной водой. Кожица легко снимется.

Новые рецепты

Новогодние бутерброды «Ёлочки» с семгой  Стейк семги в аэрогриле  (Аэрогриль) Овощной салат с фетой и оливками  Средиземноморский салат с кускусом, помидорами и фетой  Пицца с копченой курицей, грибами и луком  (Духовка) Куриные сердечки в соевом соусе в аэрогриле  (Аэрогриль) Жареная печень с болгарским перцем и луком  (Сковородка) Свиные ребрышки с капустой тушеные  (Сковородка) Мясной суп с окороком и томатом  Луковый французский суп (2)