Блины скорые

Ингредиенты

Сливочное масло 4 ст. л. Молоко 4 стак. мука гречневая 1 стак. мука пшеничная 1 стак. Сахар 1 ст. л. Яйцо 3 шт.

Способ приготовления

Всыпать всю муку в кастрюлю, развести ее теплым молоком и, добавив яичные желтки, сахар, соль, растопленное сливочное масло, замесить тесто. Соду развести шестой частью стакана воды, в таком количестве воды развести лимонную кислоту. Соединить соду и кислоту и сразу (пока сода шипит) смешать их с тестом. Яичные белки хорошо взбить и осторожно ввести в тесто. Выпекать блины обычным способом.

Оставить отзыв

Шницель куриный с овощным гарниром

Яйца в гнезде из фарша (Духовка)

Совет еще

Свежезамороженное мясо имеет цвет более яркого оттенка, чем охлажденное. Поверхность разреза розово-серая. Консистенция продукта твердая.

Новые рецепты