Блины картофельные (4)

Ингредиенты

Картофель 5 шт. Растительное масло 1 ст. л. Сливочное масло 1,5 ст. л. Молоко 1 стак. Мука 4 ст. л. Сахар 1 чайн. лож. Сливки 0,25 стак. Соль 1 чайн. лож. Яйцо 2 шт.

Способ приготовления

Очищенный картофель варят и протирают до однородной массы. В теплом молоке растворяют сахар, соль, добавляют яичные желтки и пшеничную муку. В подготовленный картофель вносят также взбитые яичные белки, сливки и снова вымешивают. Выпекают обычным способом.

К блинам подают растопленное сливочное масло или сметану.

Оставить отзыв

Салат кубик-рубик
Салат кубик-рубик
Корейская морковка (4)
Корейская морковка (4)

Совет еще

Чтобы сварить яйцо всмятку, его опускают в кипящую воду на 2—3 мин, "в мешочек" — на 4—5 мин, вкрутую — на 8—10 мин.

Новые рецепты

Салат Средиземноморский бриз  Курица, запечённая на противне с картошкой  (Духовка) Зелёный горошек с беконом  Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи (Духовка) Бедра курицы запеченные  (Духовка) Запеченная свиная шея в специях  (Духовка) Брускетта с мортаделлой  Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар Рождественский кекс  Ореховый рулет (3)  (Духовка)