Блины картофельные (4)

Ингредиенты

Картофель 5 шт. Растительное масло 1 ст. л. Сливочное масло 1,5 ст. л. Молоко 1 стак. Мука 4 ст. л. Сахар 1 чайн. лож. Сливки 0,25 стак. Соль 1 чайн. лож. Яйцо 2 шт.

Способ приготовления

Очищенный картофель варят и протирают до однородной массы. В теплом молоке растворяют сахар, соль, добавляют яичные желтки и пшеничную муку. В подготовленный картофель вносят также взбитые яичные белки, сливки и снова вымешивают. Выпекают обычным способом.

К блинам подают растопленное сливочное масло или сметану.

Оставить комментарий

Пикша с баклажанами

Закуска-рулет из сыра, ветчины и шампиньонов "Восхитительная"

Кулинарный лайфхак

В микроволновой печи можно легко сушить различные приправы и грибы. Приправы мелко режутся и кладутся в печь между двумя листами бумаги. Грибы сушатся на тарелочке.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем (Духовка) Классическая пицца "Маргарита" (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер Сэндвич с лососем и сливочным сыром Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай" Сэндвич с курицей терияки и кунжутом Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной