Оладьи картофельные с сыром

Ингредиенты

Картофель 1 кг. Репчатый лук 1 шт. Мука 4 ст.л. Соль по вкусу сыр тертый 100 гр. Яйцо 2 шт.

Способ приготовления

Картофель сырой натереть на крупной терке, немного отжать, добавить муку, соль, яйцо, нарезанную мелко луковицу и тертый сыр (любой - российский, пошехонский и т.д.). Вымешать и жарить.

Оставить отзыв

Совет еще

Пик сезона свежей клюквы приходится на время с октября по декабрь. Если вы хотите есть клюкву круглый год, плотно сложите ягоды либо в стеклянную банку с крышкой, либо в полиэтиленовый пакет и держите их в холодильнике до 1 месяца или в морозильнике до 1 года. Выбирая клюкву, ищите крепкие ярко-красные ягоды и выбрасывайте мятые или белые. Размороженная клюква так же может использоваться для пирогов, как и свежая.

Новые рецепты

Кофе "голливуд" Молотый кофе, Вода, Молоко, Какао, Сахар, Взбитые сливки Мусс "медовый" Мед, Яичные желтки, Сливки Нежная рыба в сливочно-чесночном соусе лосось, Растительное масло, сливки жирные, вино сухое белое, Пармезан, Сливочное масло, Лук, Чеснок, Соль, Перец черный, Панировочные сухари Свекла тушеная Лук, Свекла, Растительное масло, Соль Суп с машем и мятой (Узбекская кухня) Машхурда "Старый двор" (Узбекская кухня) Шурпа "Самаркандская" (Узбекская кухня) Шурпа по-алмалыкски (Узбекская кухня) Чучвара шурпа Говядина, Луковица, Мука, Яйцо, Кинза, Перец молотый, Соль (Узбекская кухня) Суп "Пиева" (Узбекская кухня)