Оладьи из картофеля с творогом

Ингредиенты

Картофель 600 гр. Сливочное масло 0,5 ст. л. Соль по вкусу Творог 150 гр. Яйцо 2 шт.

Соус

Творог 150 гр. Сметана 150 гр. Соль по вкусу

Способ приготовления

Сырой картофель натереть на мелкой терке, отжать часть сока, добавить протертый творог, яйцо, соль. Обжарить оладьи с 2 сторон.

При подаче полить сливочным маслом.

Отдельно подать соус: в протертый творог добавить сметану, соль.

Оставить отзыв

Мини пицца из слоеного теста (Духовка)

Запеканка тыквенная с сырным соусом

Совет еще

Потрошение производят следующим образом. Сначала отрезают ноги до первого сустава и отрубают голову. Затем отрубают шейку до основания и через разрез на шее удаляют гортань и зоб. Разрезают брюшко посередине от грудной кости до хвоста и через разрез удаляют внутренности. Осторожно отделяют печень от кишок, стараясь при этом не раздавить желчного пузыря. Желудок тоже отделяют от кишок, разрезают и удаляют внутреннюю твердую кожицу. Выпотрошенную тушку тщательно промывают в холодной воде, меняя её 2—3 раза.

Новые рецепты