Оладьи из картофеля с творогом

Ингредиенты

Картофель 600 гр. Сливочное масло 0,5 ст. л. Соль по вкусу Творог 150 гр. Яйцо 2 шт.

Соус

Творог 150 гр. Сметана 150 гр. Соль по вкусу

Способ приготовления

Сырой картофель натереть на мелкой терке, отжать часть сока, добавить протертый творог, яйцо, соль. Обжарить оладьи с 2 сторон.

При подаче полить сливочным маслом.

Отдельно подать соус: в протертый творог добавить сметану, соль.

Оставить комментарий

Оливье с красной рыбой

Салат Цезарь с креветками и перепелиными яйцами

Совет еще

Зелень петрушки, сельдерея, укропа стоит нарезать не очень мелко, тогда она не так быстро выделяет сок, с которым теряется много ароматических и вкусовых веществ.

Новые рецепты

Морковь, жаренная с сельдереем Салат по-корейски (5) Салат по-корейски (4) Салат по-корейски (3) Корейский уксусный соус с зеленью Корейский уксусный соус с горчицей Грибы "Под шубой" Горячий салат из вешенок с баклажанами Грибной салат с ветчиной и сыром Салат из грибов с куриной печенью